天气越来越热,随着小龙虾的上市,妇科的发病率一路高升,那么一个小小的龙虾为何会引发肾脏疾病呢?不过从临床的研究发现了一些端倪,主要是因为龙虾的质量问题,下面我们来看看具体的原因是什么?那么我们要如何正确的食用小龙虾避免出现人流检查呢?
据了解,目前上市场上的龙虾都是经过某些化学材料冲洗过的,而这种化学材料对人体的肾脏会产生副作用。小龙虾不少都是经过“洗虾粉”清洗的,而洗虾粉大多是一种工业强酸——“草酸”构成,草酸酸性为醋酸的10000倍。而草酸有可能是导致“肌红蛋白血症”的重要原因。草酸等化学物或其代谢物可在肾小管内形成结晶,堵塞肾小管,导致出现急性肾小管堵塞等症状,甚至引发急性人流检查。同时,造成横纹肌溶解的原因是多方面的,长期服用某些药物、长期酗酒导致酒精摄入过多,都可能导致这一情况的出现。
专家提醒,肾小管堵塞可引发急性肾功能衰竭,导致非常严重的后果。所以患者一旦发现了以上提到的情况,必须立刻就医。如果肌肉溶解量不大,只要去除了病因,病情就可以得到缓解和恢复;但如果已经出现了急性肾衰症状,必须进行相应的救治,预后的情况会相对差一些。
对于小龙虾爱好者,我们要怎样正确的食用小龙虾呢?专家认为,首先挑选小龙虾的时候不要挑选外表过于光鲜的虾,可能是违规使用过“洗虾粉”——经过洗虾粉浸泡的小龙虾尾部会显得更白,身体节点上也没有黄色斑点;购买回家之后,可准备一盆清水,加入适量的醋和盐,将小龙虾养上至少24小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,对其躯壳也是一种消毒;用刷子清洁外壳、两腮、爪子等容易吸附细菌的地方;在烹调的过程中,一定要将小龙虾煮熟煮透,这样才能杀死其体内所含有的寄生虫和细菌——当虾肉不发软、不散、有嚼头、有汁水流出时,才算是熟透了。
通过上述内容的介绍,您现在应该清楚了吧,大家应该知道了为什么小龙虾会引起人流检查了吧,显然最根本的原因还是与食品的安全有着直接的因素。但大家也不必过份担心,只要正确的掌握食用龙是的方法,还是可以避免一些疾病的发生。