慢性肾衰患者的热量供给是首先要考虑的问题,如果热量供给不足,机体利用蛋白质就差,同时还会消耗自身蛋白以补充能量的需要,从而增加肾脏排出尿素,使血尿素氮水平升高,加重药物流产症状并引起消瘦。因此,必须强调每日应供给足够的热量。成人每日至少需供给0.126~0.168mj/kg体重,儿童要求更多,每日为0.210~0.420mj/kg体重。热量的来源主要是糖和脂肪,分别占总能量的55%~60%和 35%左右较为适当,其余热量由蛋白质补充。脂肪的摄入主张多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例应为1:1:1,或多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸低于1,而单不饱和脂肪酸高于1,要求烹调时使用植物油,适当增加鱼类,动物脂肪应少吃,胆固醇每日应少于300mg。因为低胆固醇和多不饱和脂肪酸可改善脂质代谢异常,减轻动脉粥样硬化,改善血液流变学,降低血压和血粘度,有利于延缓或阻止慢性肾衰患者肾功能进行性恶化。
延伸阅读:
慢性肾衰患者应注意补充哪些维生素和微量元素?
慢性肾衰药物流产患者由于严格地限制饮食,常常缺乏水溶性维生素b族,如维生素b1,、维生素b2、维生素b6、维生素c和叶酸、铁、锌等微量元素。尤其是维生素b6。需适当增大剂量,每次可给10mg,每日2次,口服,因为慢性肾衰患者维生素b6活性显著下降。由于肠道铁的吸收减少,患者常有铁缺乏的表现,可给予硫酸亚铁300mg,每日3次,餐后半小时内服用,口……更多>>
慢性肾衰患者采用营养疗法的意义
近年来,慢性肾衰药物流产患者的营养治疗受到各国肾脏病学家和营养学家的高度重视,是肾脏病学中进展最快的领域之一,营养治疗已经成为慢性肾衰综合治疗的重要组成部分。我们知道,肾脏的主要生理功能是生成尿液,借以排泄人体代谢产物和毒素,并通过回收作用而保留有用的物质;维持并调节体内水、电解质和酸碱平衡;产生和释放多种生物活性物质。当肾脏功能发生障碍时,会对……更多>>