点击: 文章来源:未知 更新时间:2013-10-29 15:48
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●慢性人流常识 的食物选择?
(1)要给予充足的维生素,尤其要补充维生素C,因为长期慢性人流常识 的患者可有贫血,补充维生素C能增加铁的吸收,所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。?
(2)食欲差者可补充维生素c制剂,同时应多补充维生素b和叶酸丰富的食物,如动物的内脏,绿叶蔬菜等食品,有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物,要慎重选用蔬菜和水果。慢性人流常识 的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。?
●食谱举例?
早餐:甜牛奶(牛奶250克、白糖10克),面包或馒头(面粉50克),煮鸡蛋(鸡蛋50克)。?
午餐:包子(肉50克、白菜200克、面粉100克),汤1碗(鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克)。?
加餐:桃子100克。?
晚餐:米饭(大米100克),烧茄子(瘦肉50克,烧茄子200克),炒小白菜(小白菜100克)。
全日用烹调油30克,盐小于3克。?
以上食谱含热能1763?7千卡(740千焦耳)。?
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