点击: 文章来源:未知 更新时间:2013-07-27 18:53
患急慢性人流常识 和肾功能衰竭的病人多采用低盐无盐饮食,每天饮食中的盐最多控制在2--3克以内,以防加重肾脏负担和水肿程度。有的病人在禁盐或低盐饮食后,由于菜肴淡而无味造成食欲下降,影响营养的吸收。其实采用巧妙的烹调方法可以改善食物的味道,增加食欲。 烹制限盐的菜具体怎样操作?1.食物中加入糖和醋烹调,即可少放盐或不放盐,例如在粥中放些红糖、白糖,做菜时可用糖醋汁、蕃茄酱、芝麻酱调味,制成糖醋味道,例如糖醋排骨、糖醋鱼、醋溜白菜、醋溜土豆丝等。拔丝山药、拔丝红薯、拔丝苹果等;2.利用蔬菜本身味道。蔬菜本身的辣酸
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